Їжа теж може бути небезпечною. У заморожених курячих крилах знайшли коронавірус

На півдні Китаю в місті Шеньчжень у заморожених курячих крильцях із Бразилії виявили коронавірус. Влада міста побоюється, що вірус, знайдений у продуктах харчування, може викликати новий спалах COVID-19, повідомляє Reuters.
Читайте нас в Telegram: перевірені факти, тільки важливе
Вірус SARS-CoV-2 було виявлено у крилах в результаті експертизи, проведеної місцевим центром боротьби з хворобами. Починаючи з червня, такі експертизи проводяться щодо всіх імпортних продуктів, які привозили в Китай з інших країн. Напередодні перевірки курячих крил коронавірус також знайшли в упаковці з замороженими креветками.
У Бразилії з цього приводу відповіли, що їм складно сказати, на якій саме стадії відбулося зараження курки COVID-19 і що більше вони нічого прокоментувати не можуть.
Китайські науковці сходяться на тому, що коронавірус може досить тривалий час існувати при низьких температурах - аж до -20 градусів, однак офіційних даних, які підтверджують, що він може поширюватися через заморожені продукти у них поки немає.
- У лютому МОЗ заявив, що коронавірус не боїться низких температур, але чутливий до термообробки.
Читайте також: Поширення коронавірусу залежить від температури повітря - дослідження
Комментарі