Учені пояснили, чому корисне червоне вино

10.03.2017, 16:42
Учені пояснили, чому корисне червоне вино - Фото
Фото: iStock/Global Images Ukraine
Вчені політехнічного університету Вірджинії виявили в шкірці червоного винограду ресвератрол, який захищає нейрони мозку від старіння. Про це повідомляє сайт навчального закладу.

Фахівці вивчили мозок дворічних мишей, вони їм протягом року давали разом з їжею з'єднання, що міститься в шкірці червоного винограду.

Вчені відзначили, що речовина здійснила на організм мишей такий же вплив, як якщо б вони дотримувалися дієти і відчували фізичні навантаження.

Незважаючи на це відкриття, вживання людиною вина з червоного винограду зовсім не призведе до таких результатів.

"У вині ресвератрол є в невеликих кількостях, так що ви не зможете випити його в достатній кількості, щоб домогтися того ж ефекту, який ми виявили у мишей. Наступним кроком є ​​визначення механізму, який дозволяє захищати синапси (місце контакту між двома нейронами, - ред.). Якщо ми відкриємо його, то зможемо модифікувати цю речовину або шукати інші молекули, які є ефективнішими в захисті синапсів", - сказав один з авторів дослідження Грегоріо Вальдес.

Він додав, що ресвератрол захищає від негативних наслідків старіння з'єднання між нейронами головного мозку, він також має протипухлинні і протизапальні властивості.

Читайте також: Виробництво вина в Україні зросло на третину

Підписуйтесь на аккаунт LIGA.net у Twitter, Facebook, ВКонтакте і Одноклассниках: в одній стрічці - все, що варто знати про політику, економіку, бізнес і фінанси.

Якщо Ви помітили орфографічну помилку, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl+Enter.

Комментарі

Останні новини

Історії"Машуня, посчитай таблетки". Хватило ли баскетболисту Окунскому перед смертью морфина