Супрун назвала фейком користь лимона й вітаміну С при застуді

25.02.2019, 11:12
Супрун назвала фейком користь лимона й вітаміну С при застуді - Фото
Фото: depositphotos.com

В.о. міністра охорони здоров'я Уляна Супрун сказала, що в солодкому перці й брокколі більше вітаміну C, ніж в лимоні, але він не допомагає при застуді

У базі клінічних досліджень Cochrane опубліковано дослідження, що вітамін С (аскорбінова кислота) не здатний зменшити частоту застуд у населення, тому немає причин додатково його споживати. Про це заявила в.о. міністра охорони здоров'я Уляна Супрун.

"Користь вітаміну С для лікування застуди, "поліпшення самопочуття" - це ще один міф, навіть фейк, і створив його в 1970-і дворазовий нобелівський лауреат Лайнус Полінг, відкривач вітаміну С. Полінг написав кілька бестселерів, які перебільшили властивості аскорбінової кислоти і поширив цей фейк по світу", - заявила вона.

За її словами, більш пізні дослідження показали, що користь вітаміну С в лікуванні застуди перебільшена. Але додатковий вітамін С дієвий при значних фізичних навантаженнях, а дорослим "потрібно приймати 75-90 мг вітаміну С". У разі передозування "у чоловіків удвічі підвищується ризик утворення каменів в нирках", а споживання більше двох грамів вітаміну С на добу може призвести до нудоти, діареї, блювання, печії, головного болю й безсоння.

Також вона сказала, що вітамін С на 15% скорочує тривалість застуди - хвороба триває в середньому не шість днів, а п'ять.

Супрун також заявила, що в лимоні дуже мало аскорбінової кислоти. Найбільша кількість вітаміну С у шипшині, солодкому і гострому перці, брокколі, брюссельській капусті, смородині і ківі.

"Вітамін С бере участь в утворенні колагену і відновленні сполучної тканини, шкіри і кісток, і покращує засвоєння заліза з рослинних продуктів. Ми не здатні утворювати вітамін С, і повинні його отримувати з їжі", - зазначила в.о. голови МОЗ.

"Популяризація Джеймсом Ліндтом споживання моряками лимонів для попередження цинги збільшило їх експорт з 1300 до понад 20 000 барелів. Деякі дослідники пов'язують розвиток лимонного бізнесу на Сицилії з появою мафії, що стала його контролювати", - резюмувала вона.

Читайте також: Цибуля і лимон не допоможуть: Супрун сказала, що захистить від грипу

Ольга Коптева
Якщо Ви помітили орфографічну помилку, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl+Enter.

Комментарі

Останні новини

Депрессия. Сможете распознать ее в себе и близких? Тест на пять вопросов