У Львові супермаркет за отруєння людей оштрафують на 7 тис.грн.
06.11.2013, 17:49
36208b2b8c3c145cb831a120dd44a270.jpg
У ході перевірок магазину ревізори виявили порушення, за які торговців збираються покарати штрафами
Керівництво львівського магазину, де продавали неякісні кури гриль, буде оштрафовано на загальну суму близько 7 тисяч гривень. Буде звільнена кухар кулінарного відділу, де в ході перевірки ревізори виявили сальмонелу, повідомляє Сегодня.
За словами начальника епідеміологічного відділення ГУ Держсанепідемслужби у Львівській області Оксани Пушкарьової, за знайдений в супермаркеті "Арсен" прострочений напівфабрикат курей гриль та недотримання температурного режиму при термічній обробці тушок, керівник магазину оштрафований на 408 гривень. А за реалізацію курятини зі збудником сальмонели підприємство виплатить штраф у розмірі 6443 грн. "Це максимальний штраф, дозволений законодавством", - додала Пушкарьова.
З дев'яти проб, відібраних співробітниками СЕС в "Арсені", в п'яти виявлена культура сальмонели. Серед персоналу супермаркету той же збудник виявлений і у кухаря кулінарного відділу. За словами Пушкарьової, жінка вже усунена від роботи.
Крім того, в холодильниках супермаркету було виявлено 30 кг простроченого напівфабрикату м'яса птиці.
Нагадаємо, наприкінці жовтня у Львівській області курми гриль отруїлися 32 людини. Потерпілих госпіталізували в стані середньої тяжкості.
За словами начальника епідеміологічного відділення ГУ Держсанепідемслужби у Львівській області Оксани Пушкарьової, за знайдений в супермаркеті "Арсен" прострочений напівфабрикат курей гриль та недотримання температурного режиму при термічній обробці тушок, керівник магазину оштрафований на 408 гривень. А за реалізацію курятини зі збудником сальмонели підприємство виплатить штраф у розмірі 6443 грн. "Це максимальний штраф, дозволений законодавством", - додала Пушкарьова.
З дев'яти проб, відібраних співробітниками СЕС в "Арсені", в п'яти виявлена культура сальмонели. Серед персоналу супермаркету той же збудник виявлений і у кухаря кулінарного відділу. За словами Пушкарьової, жінка вже усунена від роботи.
Крім того, в холодильниках супермаркету було виявлено 30 кг простроченого напівфабрикату м'яса птиці.
Нагадаємо, наприкінці жовтня у Львівській області курми гриль отруїлися 32 людини. Потерпілих госпіталізували в стані середньої тяжкості.
Якщо Ви помітили орфографічну помилку, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl+Enter.
Останні новини
Комментарі